In Sniper: Ghost Warrior beleef je een avontuur op het Zuid-Amerikaanse eiland Isla Trueno. Hier regeert de dictator Generaal Vasquez met harde hand. Als lid van een geheime commando-eenheid infiltreer je de gelederen van de troepen van Vasquez om zijn regime ten val te brengen.

Sniper: Ghost Warrior draait om realisme en dat uit zich onder andere in het schietsysteem. Voor schoten op lange afstand moet rekening worden gehouden met de afstand, snelheidsafname van de kogel en de windkracht. Er moet niet altijd als sluipschutter te werk gegaan worden, want soms wordt de speler gedwongen om in open gebied de strijd aan te gaan. Spelers kunnen hun vaardigheden tentoon spreiden in zestien verschillende missies, die zich afspelen in onder andere een mijn, de jungle en een olieraffinaderij.